¿Su proveedor de mariscos le falló hoy?
Nosotros no.
25 años abasteciendo +150 restaurantes y hoteles en Coquimbo. Cuando su proveedor habitual no contesta, Mariscos La Serena responde. Precios claros, despacho en frío, trazabilidad real.
>150
Restaurantes y hoteles
12 Ton
Volumen mensual procesado
0% Error
En cadena de frío
Despacho
Flota propia con telemetría
3 decisiones que su restaurante necesita resolver hoy
Si maneja un restaurante, hotel o casino en la Región de Coquimbo, estas son las preguntas que contesta antes de elegir proveedor.
¿Quién es confiable?
5 señales para identificar un proveedor que no le va a fallar cuando el restaurante está lleno. Basado en 25 años abasteciendo cocinas profesionales.
Guía para elegir proveedor arrow_forward payments¿Cuánto cuesta realmente?
Precios mayoristas actualizados de congrio, corvina, reineta y salmón. Compare caleta vs proveedor HORECA con datos reales de 2026.
Ver precios mayoristas 2026 arrow_forward local_shipping¿Me despachan a mi zona?
Rutas, horarios y cobertura de despacho refrigerado en toda la Región de Coquimbo. Flota propia con telemetría térmica.
Ver rutas de despacho arrow_forwardProductos Destacados
Nuestra selección principal para el sector gastronómico.
Anillas de Calamar
Anillas de calamar congeladas
Ostión con Coral Calibre B
Ostión con coral, calibre B
Menú con Precios Mayoristas
Precios de referencia para el sector HORECA. Consulte disponibilidad actualizada por WhatsApp.
Pulpas y Frutas
3 productos
Pulpa de Frutas Maracuyá
Maracuyá sin semillas y con semillas. Rendimiento: 1kg + 3L agua = 4L jugo
Pulpa de Frutas Berries
Frambuesa, arándanos, frutilla y melón tuna. Rendimiento: 1kg + 2L agua = 3L jugo
Pulpa de Frutas Tropical
Piña, Mango y Limón sutil. Rendimiento piña/mango: 1kg + 2L = 3L. Limón: 1kg + 5L = 6L
Mariscos Congelados
21 productos Anillas de Calamar
Anillas de calamar congeladas
Camarón Ecuatoriano CPUD
Cocido y pelado
Camarón Ecuatoriano RPD
Crudo, pelado y desvenado
Camarón Ecuatoriano HLSO
Crudo con cáscara
Camarón Ecuatoriano RPD
Crudo, pelado y desvenado
Camarón Ecuatoriano HLSO
Crudo con cáscara
Camarón Ecuatoriano RPUD
Crudo y pelado
Camarón Nailon
Pre-cocido y pelado
Carne de Jaiba
Carne desmenuzada
Chorito
Chorito rubio congelado
Coral de Ostión
Coral de ostión congelado
Loco IQF
Crudo apaleado IQF
Macha Lengua IQF
Lengua de macha limpia sin estómago
Macha Media Concha
Lengua de macha limpia
Músculo de Ostión Partido
Músculo o tallo de ostión partido
Ostión con Coral Calibre B
Ostión con coral, calibre B
Ostión con Coral Calibre C
Ostión con coral, calibre C
Pulpo 1.5-1.9kg
Crudo, eviscerado y congelado
Pulpo Cocido
Lonjas de pulpo cocido
Pulpo 2kg up
Crudo, eviscerado y congelado
Surtido de Marisco
Mezcla de mariscos congelados
Rutas de Despacho HORECA
Logística optimizada para garantizar la cadena de frío directa a su cocina.
La Serena
La Serena
La Serena - Coquimbo
La Serena - Coquimbo
Coquimbo
Coquimbo
Ovalle
Ovalle
Ovalle
Ovalle
Vicuña - Paihuano
Vicuña - Paihuano
Vicuña
Vicuña
Pichidangui - Los Vilos
Pichidangui - Los Vilos
Santiago
Santiago
Santiago
Santiago
Recetas profesionales con costo por porción y margen
No solo vendemos mariscos — sabemos cocinarlos. Cada receta incluye ficha técnica completa para que pueda calcular el retorno exacto de cada plato en su carta.
Ceviche mixto con corvina fresca, camarón ecuatoriano y pulpo. Receta profesional.
Paila MarinaPaila marina tradicional chilena con congrio, corvina y mariscos.
Almejas a la ChilenaAlmejas frescas al vapor con vino blanco, ajo y cilantro. Receta chilena tradicional.
Salmón al Horno con MerkénSalmón Coho al horno con costra de mantequilla de merkén, limón y hierbas.
¿Listo para abastecer su cocina?
Solicite nuestra lista de precios actualizada para mayoristas o programe una visita de nuestro ejecutivo de cuentas HORECA.
O también puede escribirnos a ventas@mariscoslaserena.cl